このくらいで丁度いい⁉️

連休に入ったら作ろうと思っていた芋づるの「炊いたん」！

美味しくてご飯がススムからと言って大量に作ろうとするとポキポキ折りながらの皮むき途中で嫌になるので、１食で食べ切る量で丁度いいです。

ご飯の上に乗せて、お汁の染みたご飯が「あと一口」を誘います😋

🥔アンデスじゃがいもがあったのでポテサラにしてみました！

レンジで加熱しましたが、塩茹でで食べる訳じゃなかったので塩は要らなかったですね⁉️😅

味的には🥔じゃがいもの味は薄く感じました。

見た目は🍠サツマイモな気分です😄

でも、まぁ満足です😋

あとは、鶏手羽元のコーラ煮

これは、家人作で炊飯器で作った模様！

この黒いのは何？

灰汁にコーラが染みた？ようです。

身がホロホロとほぐれて、とっても美味しかったですよ〜

ご馳走さまでした😋

夏野菜が美味しいですね‼️

野菜無人販売所で¥100ずいきがありました。

ずいきの酢の物が大好きなので、指先を真っ黒にしながら皮を剥き、ちょっと酸いめに仕上げました😋

家庭菜園もどきで作ってるナスやプチトマトの他に¥100野菜や頂きものの野菜でどれがどこのだったか判らなくなりながら、今日も明日も家飲み楽しんでます🍻

エビネ蘭に🍄キノコ😅

お隣さんから頂いたエビネ蘭を鉢植えにしてました！

昨日は無かった気がする🍄キノコ

一気に大きくなるんですね⁉️😅

とりあえず、放置です‼️😄

無人野菜販売所

今朝はマクワウリ1つ買ってからの出勤！

別の販売所でも3個入り🍅トマト¥100でゲット！

今日は何が出てるのか、毎朝👀見るだけでも楽しいです。😄

月下美人

月下美人、初めて現物を見ました。

透き通る様な白くて大きな花。

いつかは育ててみたいです。

だけど、屋外に置いてあるのを見に行くのはちょっと怖いかも😅

田舎なので、獣がそばまで来てそうで…💦

紫蘇ジュース😋

初めて作った紫蘇ジュース

枝から葉をちぎり取るのに少し手間はかかりますが、工程は簡単でした。

色良く出来たので載せておきます😅

トンテキカレーに焼酎の紫蘇ジュース割りです（＾∇＾）

赤ジソ茹でです。

葉は、400gくらいありました。

2Lのお水です。

15分煮出しました。

煮汁を濾してから

砂糖500g強を溶かし、クエン酸25g入れました。

さっと鮮やかな赤色に変わります。

甘さはほどほどで

美味しかったです。

ご馳走さまでした😋

ラッキーなんでしょうか⁉️

今朝、55555のタイミング

エンジェルナンバー的には、良い事なんですかね⁉️