このくらいで丁度いい⁉️
連休に入ったら作ろうと思っていた芋づるの「炊いたん」!
美味しくてご飯がススムからと言って大量に作ろうとするとポキポキ折りながらの皮むき途中で嫌になるので、1食で食べ切る量で丁度いいです。
ご飯の上に乗せて、お汁の染みたご飯が「あと一口」を誘います😋
🥔アンデスじゃがいもがあったのでポテサラにしてみました!
レンジで加熱しましたが、塩茹でで食べる訳じゃなかったので塩は要らなかったですね⁉️😅
味的には🥔じゃがいもの味は薄く感じました。
見た目は🍠サツマイモな気分です😄
でも、まぁ満足です😋
あとは、鶏手羽元のコーラ煮
これは、家人作で炊飯器で作った模様!
この黒いのは何?
灰汁にコーラが染みた?ようです。
身がホロホロとほぐれて、とっても美味しかったですよ〜
ご馳走さまでした😋